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我公司成功主办梅里斯首届“达斡尔族餐饮”比赛

发布时间:2015-01-08 发布人:AAB国际 字体:
  12月5日,首届达斡尔族传统餐饮比赛在梅里斯达斡尔族区海达餐饮礼仪中心如期举行,此次活动由AAB国际公司主办,哈拉新村旅游开发建设指挥部、区文体局、区旅游局、区广电局、区民宗局、区达斡尔族学会、区老年学会协办。
  首届达斡尔族传统餐饮比赛共有16个参赛队伍,分别是来自6个乡镇1个街道办事处。比赛中各参赛队大展厨艺,最后,达呼店镇哈什哈村荣获了团体和个人一等奖的好成绩,卧牛吐地房子村和梅里斯镇齐齐哈村分别荣获团体和个人二等奖,达呼店镇哈什哈村的任志国、街道二队的鄂玉荣、莽格吐乡莽格吐村的何银柱荣获创新奖。
  在这次比赛中,充分展示了达斡尔族传统餐饮的特色以及达斡尔人的聪明智慧,把达斡尔族餐饮推向市场,让更多的人关注达斡尔族、关注达斡尔族餐饮,对“挖掘、整理、传承、弘扬”达斡尔族餐饮文化有着深远的意义。(本文摘自达翰尔族网)


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